A Dolce & Gabbana Paccheri Pasta by Di Martino egy exkluzív, prémium minőségű olasz tészta, amely a híres Pastificio Di Martino és a Dolce & Gabbana divatház különleges együttműködésének eredménye.
Ez a paccheri tészta Gragnano városából származik, amely világszerte híres a hagyományos olasz tésztagyártásáról. A tészta durumbúzából készült bronzformázással, amely egyedülálló textúrát biztosít, segítve a szószok jobb tapadását.
Jellemzők:
- IGP minősítésű Gragnano tészta, amely garantálja a kiváló minőséget
- Bronzformázású felület, amely tökéletesen magába szívja a szószokat
- Dolce & Gabbana különleges csomagolás, amely egyedi és stílusos megjelenést biztosít
- Al dente állag főzés után is, a hagyományos olasz tésztaélményért
- 500 g-os kiszerelés, ideális családi ebédekhez és különleges alkalmakra
A Dolce & Gabbana Paccheri Pasta by Di Martino nemcsak egy kiváló minőségű tészta, hanem egy igazi luxus gasztronómiai élmény is, amely tökéletes választás lehet ajándékként vagy egy elegáns olasz étkezéshez.
Mit lehet belőle főzni?
Paccheri bolognai raguval – A tészta széles formája tökéletesen megtartja a lassan főtt, sűrű húsragut, így egy igazán laktató és ízletes ételt kapunk.
Paccheri alla Sorrentina – Egy klasszikus olasz fogás paradicsomszósszal, mozzarellával és friss bazsalikommal sütve.
Paccheri carbonara – A hagyományos carbonara recept egy izgalmasabb változata paccheri tésztával, ropogós pancettával és krémes tojásos-parmezános szósszal.
A tészta gazdagon díszített csomagolásban érkezik, amelyet a szupersztár divatduó tervezett. Az 50-es évek retro témájával a tervezők néhány jellegzetes szicíliai motívumát mutatja be családdal a középpontban.
Domenico Dolce és Stefano Gabbana kedvenc motívuma, akik azt mondták, hogy az összejövetel a család és a szeretet értékeit képviseli.
A Pasta Di Martino-t 1912-ben alapították, és a tésztájukat a hagyományos módon, tradicionális receptek alapján készítik.Pastificio G. di Martino és Pasta di Gragnano
Gragnano, a tészta városa a Sorrentói-félszigeten, Campania régióban található. Az Amalfi-parttól nem messze, a Lattari-hegység által körülvett, enyhe éghajlat jellemzi, a nap, a tengeri szellő és a páratartalom tökéletes keverékével, az ősi város különösen kedvező fekvéssel és ideális feltételekkel rendelkezik a tésztagyártáshoz.
A kiváló minőségű durumbúza tésztagyártás több mint 500 éves történetének köszönhetően Gragnano világszerte Európa tésztafővárosaként ismert. 2013-ban a „fehér arany” megkapta az oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ) védjegyet. A tekintélyes OFJ pecsétet kizárólag a történelmi városban készült tésztáknak ítélik oda. A döntő tényező a hagyományos módszerrel történő előállítás, amely különösen megköveteli a legjobb durumbúza búzadara felhasználását a legtisztább helyi forrásvízzel kombinálva.
A Di Martino család története a tészta iránti szenvedélyüket meséli el. És mint minden történetnek, a Di Martinónak is 1912 óta van a főszereplője: Giuseppe Di Martino.
A Di Martino tészta kizárólag a legjobb, kizárólag olasz durumbúza búzadarából készül, amelyet a Forma-forrásból származó tiszta helyi forrásvízzel kevernek össze, durva bronzformákon keresztül szívják ki, és lassan, alacsony hőmérsékleten szárítják, a Pasta di Gragnano IGP előírásai szerint. A tészta minimálisan 14%-os fehérjét tartalmaz, ami elősegíti a kiváló főzési stabilitást és a kiváló emészthetőséget.
A Domenico Dolce és Stefano Gabbana dizájnerduóval együttműködve megszületett a Dolce & Gabbana – Special Edition a következő szlogennel: „La Famiglia, la Pasta, l’ Italia!”. A kiváló tészta találkozik a kiváló dizájnnal!
A Pastficio G. Di Martino a Slow Food Italia és a híres New York-i James Beard House tésztapartnere is .
A Spaghetti di Martino egy minőségi termék, amely tükrözi az olasz búza természetes sokféleségét, és megadja a tészta jellegzetes ízét.
Érdemes tudni : hűvös és száraz helyen tárolandó
Hozzávalók: durumbúza búzadara , víz
Kiszerelési egység : 500 g
Főzési idő :13 perc
