A La Molisana Mezze Penne Rigate egy kiváló minőségű tészta, amelyet a híres olasz tésztagyártó cég, a La Molisana készít. Ez a tészta a hagyományos penne rigate változat egy rövidebb és kisebb méretű változata, amely tökéletesen megfogja a szószokat és ízeket.
A Mezze Penne Rigate tészta különleges textúrával rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a szószok és ízek mélyen behatoljanak a tésztába. Ezáltal minden falatban élvezheted a gazdag és intenzív ízeket.
Ez a tészta kiválóan alkalmas a különböző tésztaételekhez, például a bolognai raguhoz, paradicsomos szószokhoz vagy akár a pesto-hoz is. A Mezze Penne Rigate tészta tökéletesen főzhető, így mindig tökéletesen al dente állagú lesz.
A La Molisana Mezze Penne Rigate tészta kiváló minőségű durum búzalisztből készül, amely garantálja a tészta tökéletes állagát és ízét. Ez a tészta a La Molisana hosszú évek óta tartó tapasztalatával és hagyományos receptjeivel készül.
Rendeld meg a La Molisana Mezze Penne Rigate tésztát most, és élvezd az ízletes és autentikus olasz tésztaételeket, amelyeket elkészíthetsz vele!
Összetevők
| Durumbúza-őrlemény |
| Ivóvíz |
Tápérték: 100 g
| Energia | 1489 kJ/351 kcal |
| Zsír | 1 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0.3 g |
| Szénhidrát | 70 g |
| amelyből cukor | 4 g |
| Fehérje | 14 g |
| Só | 0.02 g |
| Élelmi rost | 3 g |
Felhasználási javaslat
A tökéletes főzéshez használj elegendő vizet, hogy ellepje a tésztát. Amint felforrt a víz, add hozzá a sót és a tésztát. Időnként keverd meg. Ha megfőtt, szűrd le a tésztát és ízlés szerint fűszerezd.
Termelői információk
A La Molisana több, mint száz éves tésztamanufaktúra egy olyan örökség, amely apáról fiúra száll, immár a negyedik generációnál tartva. Olaszország ötödik legnagyobb tésztakészítő üzeme, a világ több, mint 80 országába exportálva a prémium minőségű tésztát.
A manufaktúra 730 méterrel a tengerszint felett fekszik Molise szívében, Dél-Olaszországban. Ez a természetes paradicsom igényes tésztakészítési körülményeket kínál. Olaszország legkiválóbb gabonatermő területein, négyféle válogatott durumbúzából termelik meg az alapanyagot. A városka fölött eredő hegyi forrás vizével gyúrják össze, majd alacsony hőmérsékleten, hagyományos lassú szárítási folyamat következik, aminek végterméke az a finom tészta, ami az asztalunkra kerül. A termékek hagyományos bronz nyomóformán készülnek, melytől a tészta felülete porózus lesz, így a mártás nem folyik le róla (szemben az általában használt teflonos eljárással).
A La Molisana tészta többszörösen díjnyertes termék, az utóbbi 6 évben kapott már elismerést a csomagolásért, a megjelenésért, termékinnovációért, és a termékminőségért is.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tartandó!
