A Chinotto egy nagyon kedvelt olasz üdítő, minden olasz háztartásban ismert, és kedvelt.
Fogyasztása hidegen, és egy szelet naranccsal ajánlott.
Alapanyagáról pár szó: Citrus myrtifolia Chinotto / Mirtuszlevelű törpenarancs, alacsony termetű örökzöld fa, kis levelekkel. Gyümölcse hasonlít a narancsra, de kisebb. savanyú vagy keserű, és gyakran hívják az olasz nevén: chinottonak. Alapvető ízesítőanyagát használják a legtöbb olasz Amari, a népszerű Campari aperitif, és több márkájú szénsavas üdítőkben, amelyek általánosságban az úgynevezett „chinotto” nevet kapják.
Összetevők: víz, cukor, szén-dioxid, aromák, színe E150d, savanyító: citromsav, chinotto kivonat 0,05%, só, antioxidáns: aszkorbinsav.
